私たちの体は弱アルカリ性に保たれていますが、食事が酸性食品に偏りすぎると、血液中のアルカリ濃度が低くなり、目の角膜、水晶体の調節に大きな役割を果たしている毛様体筋などに少なからず影響を及ぼすことから、近視になりやすくなるといわれています。酸性食品には育ち盛りの子どもが喜ぶものが多いのですが、バランスよく摂取させる必要があります。
【酸性食品】 卵黄、チーズ、鶏肉、豚肉、牛肉、食パン、ビールなど 【アルカリ性食品】 牛乳、卵白、大豆、緑黄色野菜（ほうれん草・にんじん・かぼちゃなど）
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