陳皮(チンピ)は、ウンシュウミカンの果皮を乾燥させた生薬です。中国ではポンカン及びその近縁種が用いられています。未成熟な果皮を青皮と呼び、陳皮と使い分けられています。お腹が張る、食欲がない、吐き気などの消化不良や、脾臓や胃腸が弱っているときに用います。他にも、痰がからむ咳にも生姜や甘草などといっしょに用いられています。
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